『効かない健康食品 危ない自然・天然』#705

「○○は美容にいい」「△△を食べて痩せた」

これらの謳い文句は、本当なのか？

製品の「機能性」ではなく、「気のせい」なのではないか？

そんな指摘にドキリとする本が、松永和紀さんの『効かない健康食品 危ない自然・天然』です。

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『効かない健康食品 危ない自然・天然』
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著者の松永さんは毎日新聞社の元記者で、現在は科学ジャーナリストとして活動されています。「Food Communication Compass」という、科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体を設立。いまは団体を離れておられるようですが、webサイトの情報もけっこう充実しています。

FOOCOM.NET
科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体
 

わたしはマーケティングの会社に勤めていて、校閲ガールをしながら、薬機法管理者としての仕事をしています。スキンケア商品や健康食品などのプロモーション施策に、「こうした表現は使える？」という相談を受けるのが仕事です。そこで日々、感じること。

できないことを求めすぎ！

さまざまなレイヤーの人が絡む分、知識量が違うので仕方ないのでしょう。「そんな効果があるのは医薬品だけでは」とか、「外科的手術を受けないと、そんなことムリでは」と疑問に思うこともよくあります。

一方で、何年も前に作られた法律の範囲と、技術の進歩が合っていないとも感じます。どんどんと新しい成分が作られるのに、法律が追いついていない、ともいえる状況かな。

ちょっともったいないと思う気持ちもありつつ、それでもやっぱりタチが悪いと言わざるを得ないのは、健康食品の広告です。

同じ画像を使い回していたり。

どうせなら10kgがいいなと思ってしまうよ。

「痩せすぎて怖い」んじゃなくて、「病院に行った方がいいよ」という画像によるアオリも多い。

ちなみに、全部違う商品の広告です。念のため。

ゲームをしたり、YouTubeを見たりしながら、愉快な（？）広告を集めるのが趣味になりました……。

広告を配信する側でも動きがあって、popInが広告審査を強化することを発表。今後は、よりホワイトな方向に向かうのでしょうか。

国内最大級のネイティブアドネットワーク「popIn Discovery」、広告審査体制を一層強化、信頼性の高い広告配信実現のために広告審査の一部を株式会社ビズテーラー・パー...
popIn株式会社のプレスリリース（2021年6月10日 15時00分）国内最大級のネイティブアドネットワーク[popIn Discovery]、広告審査体制を一層強化、信頼性の高い広告配信実現のために広告審査の一部を株式会社ビズテーラー・パートナーズに委託
 

健康食品の市場規模は、2020年度で1兆5千億円ほど。コロナ禍で多少の変動はあるようですが、かなりの大きさですよね。

『健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2020』発刊 日本の健康食品・サプリメントの市場規模は1兆4,095億円に｜市場調査ならインテージ
株式会社インテージ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：檜垣 歩、以下インテージ）は、生活者14万人へのアンケート調査からセルフヘルスケア（生活者の健康消費・活動）に関わる市場実態をまとめた『健康食品・サプリメント＋ヘルスケアフーズ＋セルフヘルスケア市場実態把握レポート2020年度版』（以下『健食サプリ・ヘルスケアフーズレポート2020』）を12月16日に発刊します。
 

『効かない健康食品』では、ブルーベリーやしじみなどの食品や、DHAやグルテンといった成分について、巷で信じられている「効果」と現実が解説されています。

こうした特定の食べ物が、健康や病気に及ぼす影響を課題に信じる現象のことを「フードファディズム」と呼ぶそう。わざと“勘違い”したり、恣意的なグラフを使ったり、表現方法は多様です。

広告文句に過大な期待を寄せてしまうのは、わたし自身が無知なせいもあります。

成分の効果＝製品の効果ではない。

どういう効果を持つ成分であれ、吸収してどう使うかは身体次第。広告に踊らされないためにも、こうした基本をちゃんと知っておきたい。

身体は、食べたものでできているから。

健康食品だけでなく、食べ物（特にスイーツ系）の流行を追った書籍なら、畑中三応子さんの『ファッションフード、あります。』があります。なつかしいもいっぱいあります。

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